Новосибирская область: мясная сказка стала былью

14 ноября 2008, 09:25
В районном центре открылся цех по изготовлению мясных полуфабрикатов — лучший на сегодняшний день в системе областной потребкооперации.

Задача ПТПО — насытить прилавки магазинов собственной продукцией, отвечающей всем требованиям ГОСТа. В бывшем здании кондитерской, где расположился цех, сделали капитальный ремонт, наладили законченный технологический цикл обработки мяса и выдачи готовых изделий в торговую сеть. После того, как на открытии цеха был представлен ассортимент мясных изделий из 47 наименований, шесть сотрудниц перестали справляться со шквалом заявок. Пельмени, фарш, голубцы, люля-кебаб, шашлык, чебуреки, самса, тефтели и многое другое — пока можно купить в магазинах в замороженном виде. А потребители уже хотят покупать эту продукцию охлажденной. Так что здесь уже строят планы об открытии специализированного магазина, куда мясные полуфабрикаты будут поставляться сразу с конвейера.
Источник: vedomosti.sfo.ru

Также в разделе:

Новосибирские производители мяса вынуждены переориентироваться на мясо птицы...

Новосибирская область: на 69 тыс тонн выросло производство мяса птицы...

«Кудряшовское» в 2016 году получило 4,5 млрд рублей выручки...

Новосибирская область: Огромный птицекомплекс начнут строить в Колывани...

Комментарии (1):

#1
предлагаем свинину в п/т 116р/кг. 1 кат.
свиноматки 106р/кг
8-923-248-93-74
Олег Гавриш

, 14 нояб. 2008, 10:21

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Недавние ответы:
Горячее предложение