Новосибирская область. В Карасукском районе намерены разводить герефордов

08 ноября 2006, 12:04
ОАО «Александровское» планирует наладить производство «мраморного» мяса, которое получают от коров мясной породы герефорд.

Как сообщил руководитель департамента сельского хозяйства районной администрации Александр Айснер, более 50 герефордов прибыли в «Александровское», специализирующееся на откорме молодняка, из опытно–производственного хозяйства «Садовское» Краснозерского района, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь».

По словам г–на Айснера, в хозяйстве еще не решили, кто конкретно займется откормом животных для Карасукского мясокомбината. «Не исключено, что какая–то часть герефордов попадет в фермерские хозяйства, которых в нашем южном районе области насчитывается 107 единиц», — предположил он.

В конце прошлого века герефордов пытались разводить в другом хозяйстве Карасукского района — ОАО «Октябрь», но эксперимент был прекращен, так как себестоимость такого мяса была в три раза выше себестоимости обычного говяжьего.


НГС


Также в разделе:

В Новосибирске появился новый стритфуд на мраморной говядине...

Строительство третьей очереди свинокомплекса "Кудряшовский" может начаться в 2018 году...

Новосибирская область: В Кольцово и Коченево построят заводы по переработке мяса...

В производство французских уток под Новосибирском вложат 3,5 млрд рублей...

Новосибирская область увеличила объем экспорта животноводческой продукции в 4,5 раза...

Производство молока и мяса выросло в Новосибирской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.