Новосибирская область: мясная сказка стала былью

14 ноября 2008, 09:25
В районном центре открылся цех по изготовлению мясных полуфабрикатов — лучший на сегодняшний день в системе областной потребкооперации.

Задача ПТПО — насытить прилавки магазинов собственной продукцией, отвечающей всем требованиям ГОСТа. В бывшем здании кондитерской, где расположился цех, сделали капитальный ремонт, наладили законченный технологический цикл обработки мяса и выдачи готовых изделий в торговую сеть. После того, как на открытии цеха был представлен ассортимент мясных изделий из 47 наименований, шесть сотрудниц перестали справляться со шквалом заявок. Пельмени, фарш, голубцы, люля-кебаб, шашлык, чебуреки, самса, тефтели и многое другое — пока можно купить в магазинах в замороженном виде. А потребители уже хотят покупать эту продукцию охлажденной. Так что здесь уже строят планы об открытии специализированного магазина, куда мясные полуфабрикаты будут поставляться сразу с конвейера.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: vedomosti.sfo.ru

Также в разделе:

Новосибирская область: ООО «Мраморное мясо Сибири» оштрафовано за хранение и реализацию мясной продукции неустановленного происхождения...

Новосибирская область: В Кудряшовский свинокомплекс вложат ещё 2 миллиарда рублей...

Новосибирская область: С начала 2020 года экспортные поставки животноводческой продукции составили более 2 000 тонн...

Новосибирская область делает ставку на животноводство...

ГК "Горкунов" вложит 30 млрд руб. в крупный проект по выращиванию КРС в Новосибирской области...

Комментарии (1):

#1
предлагаем свинину в п/т 116р/кг. 1 кат.
свиноматки 106р/кг
8-923-248-93-74
Олег Гавриш

, 14 ноя 2008, 10:21

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение