Новосибирская область осталась в числе лидеров среди регионов СФО по мясу птицы

13 марта 2020, 09:19

По итогам 2019 года Новосибирская область осталась в числе лидеров среди регионов СФО по мясу птицы и продолжает держать пальму первенства в производстве яиц.

сфо, производство мяса птицы

Однако значительного роста объемов не происходит, не прогнозируют его эксперты и на предстоящий год. Об итогах и перспективах сибирского птицеводства — в материале «Континента Сибирь».

По данным Новосибирскстата, в январе 2020 года объемы производства скота и птицы на убой в Сибирском федеральном округе составили 97 тыс. тонн. На втором месте после Алтайского края (18,5 тыс. тонн) в статданных значится Новосибирская область с объемом в 17,4 тыс. тонн. Производство яиц в СФО за первый месяц года составило 504,2 млн штук. Новосибирская область в списке занимает первое место с объемом 101,5 млн штук, несмотря на то, что в сравнении с аналогичным периодом 2019-го он снизился почти на один процент. Напомним, за 2018 год в регионе было произведено более миллиарда яиц и 80,2 тыс. тонн мяса птицы. В министерстве сельского хозяйства Новосибирской области отмечают, что по итогам прошедшего года мясное птицеводство в регионе вошло в число прибыльных направлений АПК. «Наиболее рентабельными подотраслями по итогам года являются плодоводство — 59%, молочное животноводство — 31,8%, овощеводство — 25,1% и мясное птицеводство — 21,4%», — отмечал в конце января на выездном заседании коллегии министерства начальник управления экономики, анализа деятельности и государственной поддержки АПК минсельхоза Новосибирской области Роман Земсков.

Российский рынок свинины и мяса птицы на 8 неделе

По данным экспертов, общий объем производства мяса птицы в стране за 2019 год вырос на 0,8% в сравнении с предыдущим годом и составил 4,95 млн тонн. При этом аналитики отмечают стагнацию курятины — в большинстве регионов прироста производства по ней не было. «Можно отметить прирост производства птицы в Ставропольском крае, Пензенской области, но в этих регионах увеличивается производство индейки, которое также нужно учитывать», — пояснила «Континенту Сибирь» эксперт рынка мяса «Института конъюнктуры аграрного рынка» (ИКАР) Анна Кудрякова. По Сибирскому федеральному округу аналитик отметила рост производства птицы за год в Новосибирской области на 6,22%, в Алтайском крае — на 1,3%, в Тюменской области — почти на 12%, но в этом регионе, по ее словам, в основном увеличивался объем индейки. «В Омской и Иркутской областях, наоборот, можно отметить снижение производства птицы на 13,4% и 7,4% по итогам 2019 года», — сказала Анна Кудрякова. В целом по РФ значительного увеличения объема производства птицы, по оценке экспертов, в ближайший год не ожидается. По оценке новосибирских птицеводческих предприятий, минувший год стал для них достаточно успешным в плане объемов и продаж. В разговоре с корреспондентом «Континента Сибирь» коммерческий директор ЗАО «Птицефабрика Октябрьская» Людмила Миленко оценила прошедший год для отрасли как один из лучших. «Была востребованность продукции и достаточно хорошая рыночная цена, это позволило нам получить дополнительную прибыль и пустить ее на развитие», — пояснила Людмила Миленко.

Значительный объем экспорта птицы в 2019 году был направлен в Украину, Казахстан, Вьетнам, Киргизию. Заметное увеличение экспорта птицы наблюдалось в Саудовскую Аравию и ОАЭ. Рост отгрузок отмечался в Таджикистан и Узбекистан. Одним из серьезных катализаторов развития сибирского птицеводства эксперты называют растущие объемы экспорта птичьего мяса в КНР. В январе текущего года власти страны расширили перечень российских предприятий, которые могут экспортировать продукцию птицеводства на китайский рынок. В числе 55 сельхозпроизводств есть и компании из СФО: «Алтай Бройлер», «Межениновская птицефабрика» из Томской области и три новосибирских предприятия — ЗАО «Птицефабрика Октябрьская», «Птицефабрика Чикская» (входит в состав группы «Продо») и «Новосибирская птицефабрика». По информации Анны Кудряковой, благодаря открытию рынка Китая и активному развитию этого направления во второй половине 2019 года общий рост экспорта птицы из России составил 13% относительно предыдущего года и приблизился к 210 тыс. тонн. «Отгрузки в Китай составили 30% от всего отгруженного мяса птицы. При этом отгрузки во Вьетнам сократились более чем на 60% относительно прошлого года», — уточнила эксперт. Из-за угрозы распространения коронавируса оптимистичный прогноз сотрудничества российских птицеводов с Китаем сейчас оказался под вопросом. «Как будет развиваться ситуация с экспортом в эту страну в 2020 году, покажет время», — подчеркивает эксперт ИКАР.

В руководстве новосибирских птицефабрик считают, что проблемы экспорта продукции птицеводства в КНР для сибирских предприятий не являются критичными. «Наши отгрузки в Китай пока идут по плану. Первая в этом году отгрузка будет в конце месяца. Дело в том, что Сибирь не такие объемы отгрузок делает, как центральная часть России, откуда ежедневно уходят контейнеры в КНР», — рассказала Людмила Миленко. По словам коммерческого директора «Новосибирской птицефабрики» Ларисы Шперлинь, в 2019 году предприятие отправило в Китай более 700 тонн продукции. «Безусловно, это значимое направление реализации. Но для нас как для российского предприятия более важно обеспечить продукцией регионы России, где собственное производство мало развито, например, из-за климатических условий. Да, из-за коронавируса происходила задержка поставок, так как были закрыты порты, в феврале снизилась цена на экспортный продукт, вырос фрахт, а значит, для покупателей выросла логистика в цене. Но это не стало критичным для предприятия, так как основная направленность у нас все-таки внутрироссийская», — сказала Лариса Шперлинь.

Что касается прогноза на рынок предстоящего года, на новосибирских предприятиях пока оценивают его осторожно. По словам Людмилы Миленко, в начале года произошло резкое снижение цен на продукцию на российском рынке, и только сейчас ситуация начала восстанавливаться. «Как долго продлится стабилизация, пока непонятно. Рынок не похож ни на 2019 год, ни на 2018-й, он непонятен, и прогнозов пока дать никто не может», — сказала представитель «Октябрьской птицефабрики». Директор по маркетингу «Новосибирской птицефабрики» Галина Лупанова отметила, что предприятие ждет в предстоящем году роста объемов продукции переработки — полуфабрикатов и колбасной продукции. «Эти сегменты перспективны, и мы гибко реагируем на спрос покупателей, предлагая новый интересный ассортимент, современные удобные упаковки», — сказала Галина Лупанова. Что касается экспорта продукции птицеводства, оно, по словам представителя предприятия, «будет зависеть от уровня цен».

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: ksonline.ru

Также в разделе:

ГК "Горкунов" вложит 30 млрд руб. в крупный проект по выращиванию КРС в Новосибирской области...

В Новосибирской области завершается перевод скота на летние пастбища...

В 2020 году племенное стадо мясного скота в Новосибирской области выросло на 54%...

Новосибирская область: Племенные организации в 2020 году увеличили надои на 12%, а поголовье мясного скота – на 54%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Траст» увеличит производство мяса птицы
29 мая 2020, 14:10
Проектная мощность птицефабрик составляет 200 тысяч тонн в живом весе УК «Траст — Птицеводческие активы» (объединяет непрофильные активы банка «Траст», в частности компании «Здоровая ферма» и «Русгрэйн холдинг») в этом году...
Цена на свинину в живом весе в апреле выросла на 2,20 руб./кг
20 мая 2020, 13:55
Средняя цена на свинину в убойном весе составила 138,63 руб./кг, а средняя цена на мясо кур в убойном весе - 103,04 руб./кг. ЦЕНЫ По данным Ежемесячного обзора рынка свинины и мяса птицы за апрель 2020, опублиованным ФГБУ «Центр Агроаналитики»,...


 

Горячее предложение