«Улыбино» тестирует технологию и готовится поставлять утку в торговые сети с нового года

18 декабря 2019, 08:56

В последние недели 2019 года птицефабрика «Улыбино» в Искитимском районе Новосибирской области завершает пусконаладочные работы.

улыбино, утка, производство, торговые сети

Первые поставки утки в торговые сети запланированы на начало следующего года, сообщает «Коммерсантъ – Сибирь – Новосибирск». В бизнес-плане предусмотрено, что первоначально, в 2020 году, «Улыбино» выпустит 2500-3000 тонн утиного мяса. В 2021 году выйдет на объем 6000 тонн утки, а к 2024 году втрое увеличит производство продукции — до 18 000 тонн — и достигнет проектной мощности. 

Сейчас персонал птицефабрики отрабатывает производственную технологию. Заселено шесть корпусов содержания птицы. Запущены инкубатор и убойный цех. По словам финансового директора ООО «Птицефабрика „Улыбино“» Юлии Кениг, уже получена первая продукция, и качество ее вполне соответствует ожиданиям.  В 2020 году будет открыто еще четыре птичника, то есть их общее количество увеличится до 10. Есть планы по созданию собственных мощностей глубокой переработки утки и цеха производства полуфабрикатов, что рассматривается как отдельное направление деятельности, не имеющее отношения к основным инвестициям. На сегодняшний день вложения составляют 4,2 млрд рублей, включая 2 млрд рублей кредита ВТБ.

Предприятие входит в агрокомплекс Владимира Степуры, объединяющий комбикормовый завод «Вега», еще одно производство кормов и премиксов «32 Зернопродукт», элеватор и торговый дом «Искитимские корма». По данным маркетинговой службы ООО «Птицефабрика „Улыбино“», годовая емкость  российского рынка мяса утки оценивается в  200 тысяч тонн. При этом объем его производства в масштабах страны немногим превышает 10 тысяч тонн. Эксперты считают, что с учетом подобных проектов в европейской части России, к моменту выхода проекта «Улыбино» на полную мощность компания может оказаться на высококонкурентном рынке.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В Новосибирской области в ноябре запустят третью очередь крупного свинокомплекса...

Экспорт мяса из Новосибирской области вырос в 5,3 раза...

В Новосибирской области обсудили угрозу эпидемии птичьего гриппа...

Меры контроля усилят в Новосибирской области из-за угрозы птичьего гриппа...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бывшие башкирские чиновники вложат 2 млрд рублей в производство мяса утки
16 сентября 2020, 09:56
Комплекс может выпускать 10 тысяч тонн продукции в год «Птицеводческий комплекс "Благовар"» планирует построить в Башкирии предприятие по выпуску мяса утки, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на директора компании Игоря Русакова. Первую площадку на 1 млн...
На «Орловские утиные фермы» потратят 350 миллионов рублей
16 февраля 2020, 09:51
В Орловской области в скором времени могут появиться фермы, которые будут специализироваться на выращивании уток. Об этом сообщил глава региона Андрей Клычков. 14 февраля в Москве состоялась встреча главы Орловской области Андрея Клычкова и гендиректора ООО «Объединённые фермы»...
Готов ли рынок к промышленному производству утки?
29 января 2020, 09:29
Фермеры Ставропольского края не выращивают утку. В регионе, как и в других субъектах Российской Федерации, утиное мясо остается дефицитным продуктом. Именно этот пробел должно восполнить строительство новой птицефабрики, сообщает «Российская газета». В декабре 2019 года министр...


 

Горячее предложение