На предприятии планируют, что это станет возможным благодаря реализации инвестиционного проекта «Реконструкция объектов
ОАО «Новосибирская птицефабрика». Предполагается, что в 2011 году объем производства мяса птицы составит 24,6 тысяч тонн, что на 46% больше аналогичного показателя за 2010 год.
Помимо этого, в рамках инвестпроекта в 2010 году было проведен монтаж 5 корпусов для выращивания бройлеров на 80 тысяч голов каждый и построен новый инкубатор, позволяющий осуществить закладку 1200 яиц в год. Также проведена реконструкция 11 птичников и введен в эксплуатацию мясоперерабатывающий комплекс по переработке мяса птицы на 6 тыс. голов в час, где наряду с обычным ассортиментом готовых продуктов и полуфабрикатов готовят копчено-вареные деликатесы.
