В Новосибирской области растет спрос на свинину

05 сентября 2014, 13:46

Сегодня у фермеров Болотнинского района ее забирают по цене 170 рублей за килограмм. Как уверяют сельхозпроизводители, ввод санкций дал реальный шанс на получение прибыли. 
В Новосибирской области растет спрос на свинину
Проблем с травой на пастбищах Болотнинского района этим летом не было, говорят пастухи. Сочных кормов коровам вполне хватало. Даже увеличились надои — в среднем на 10 процентов. Правда с этого сельхоз предприятия все молоко уходит к переработчикам Кемеровской области. Цена не самая высокая — 17 рублей 50 копеек. Но в хозяйстве говорят — стабильность, не менее важна, чем высокая прибыль. 

Эдуард Озманян, управляющий сельхозкооперативом: «Другие организации тоже с нами хотят контракт заключить, но поскольку мы с ними хорошо работаем, надежные, поэтому мы с ними работаем и надеемся, долго будем работать». 

Спрос на молоко растет, говорят аграрии. Да и цена тоже. Если сильно постараться, можно за литр и по 20 рублей выручить. Сельхозпроизводители связывают это с введением санкций. Такая же ситуация и с мясом. 

На этом свинокомплексе содержится около трех тысяч голов свиней. Главный потребитель — это мясокомбинаты Кемеровской области. Есть у предприятия договоры с местными кафе и ресторанами. Но с 1 мая после изменения техрегламентов напрямую поставлять им мясо нельзя. Поэтому здесь задумались о строительстве своего убойного пункта. Это значительно расширит рынок сбыта как говядины, так и свинины. 

Строить планы по развитию производства позволяют последние новости мясного рынка. Так, на свинину закупочная цена по сравнению с началом года увеличилась почти в двое — с 80 до 170 рублей за килограмм. Подорожала и закупка говядины у производителей — до 190 рублей. 

Александр Фролов, заместитель начальника управления сельского хозяйства Болотнинского района: «Это значительно выше, чем она была до весны, до момента, когда пошли санкции. После этого хозяйствам стало полегче, потому что цена достаточная, чтобы хозяйствам закрыть свои финансовые дырки». 

В Болотнинском районе производителей мяса мможет стать больше. Появились даже инвесторы, готовые поднимать разорившиеся хозяйства. 

Александр Юркевич, заместитель главы Болотнинского района: «У нас ведутся переговоры в том, чтобы на сегодняшний день ЗАО «Чебулинское на банкротстве. Есть люди, которые за интересованы приобрести данное хозяйство». 

В целом по области производство свинины до конца года планируют увеличить минимум на треть. Молока местные сельхозпредприятия уже произвели на 10 процентов больше, чем в прошлом году. 

 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: furazh.ru

Также в разделе:

Новосибирская область: ООО «Мраморное мясо Сибири» оштрафовано за хранение и реализацию мясной продукции неустановленного происхождения...

Новосибирская область: В Кудряшовский свинокомплекс вложат ещё 2 миллиарда рублей...

Новосибирская область: С начала 2020 года экспортные поставки животноводческой продукции составили более 2 000 тонн...

Новосибирская область делает ставку на животноводство...

ГК "Горкунов" вложит 30 млрд руб. в крупный проект по выращиванию КРС в Новосибирской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка свиней за неделю 26
29 июня 2020, 08:48
По данным на 26 июня 2020 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции выросла на 0,9$. За неделю отмечено снижение цен на все позиции, кроме карбоната и ребрышек, которые подорожали на 6,24$ и 5,67$ соответственно. Цены на свиней в живом весе выросли на 5%, а стоимость свиней в...
США: Обзор рынка свиней за неделю 25
22 июня 2020, 08:04
По данным на 19 июня 2020 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции упала на 0,37$. За неделю отмечено снижение цен на все позиции, кроме окорока и ветчины, которые подорожали на 2,13$ и 1,88$ соответственно. Цены на свиней в живом весе упали на 1,5%, а стоимость свиней в...
США: Обзор рынка свиней за неделю 24
15 июня 2020, 11:45
По данным на 12 июня 2020 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции выросла на 0,53$. За неделю отмечено снижение цен на пикник, ребрышки и ветчину, которые подешевели на 4,14$, 2,03$ и 0,17$ соответственно. Цены на свиней в живом весе упали сразу на 7%, а стоимость свиней в...


 

Горячее предложение