Новосибирская область: сократилось производство колбасы

16 октября 2009, 17:09
За 9 месяцев текущего года оборот предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности области составил почти 50 млрд руб., сообщили в департаменте информации обладминистрации.

Максимальную долю в обороте пищевой и перерабатывающей промышленности области занимают предприятия мясо- и молокопереработки, продажи компаний составляют 47–48 % всего оборота отрасли. За 9 месяцев 2009 года молокоперерабатывающие заводы увеличили производство на 15,3 %, в том числе нежирной молочной продукции — на 16,5 %, цельномолочной — на 7,5 %.

Мясопереработчики сделали ставку на мясо и субпродукты 1 категории — их производство увеличилось на 23 %. В то же время выработка колбасных изделий и мясных полуфабрикатов сократилась — на 12 % и 32 % соответственно. Производство муки также незначительно сократилось — на 6 %, до 178,5 тысяч тонн.

Наибольшей динамики в этом году добились производители крупы — более 45 тонн крупяных изделий, что превышает уровень 2008 года на 60 %.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: news.ngs.ru

Также в разделе:

Новосибирская область: ООО «Мраморное мясо Сибири» оштрафовано за хранение и реализацию мясной продукции неустановленного происхождения...

Новосибирская область: В Кудряшовский свинокомплекс вложат ещё 2 миллиарда рублей...

Новосибирская область: С начала 2020 года экспортные поставки животноводческой продукции составили более 2 000 тонн...

Новосибирская область делает ставку на животноводство...

ГК "Горкунов" вложит 30 млрд руб. в крупный проект по выращиванию КРС в Новосибирской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Недавние ответы:
Горячее предложение