Кузбасс. В конце минувшего года в Прокопьевский район доставлены из Канады 1850 поросят элитных пород
10 янв 2008, 10:01
459
В конце минувшего года в Прокопьевский район Кузбасса на свинокомплекс "Боровково" доставлены из Канады 1850 поросят элитных пород йокшир и дюрок. Они сначала летели более 14 часов через океан транзитным рейсом на Боинге-747 из Торонто до Новосибирска, а далее - специальными автомобилями были доставлены в Прокопьевский район.
Животные перенесли дорогу хорошо, самолет был специально оборудован для их перевозки, автомобили оснащены автоматической системой поддержания микроклимата.
Сейчас "канадцы" находятся на карантине, который продлится 30 дней. Порода свиней канадской селекции известны как "мясные". Толщина шпика у такой свинины не более 1,2 см., а это означает, что выход постного мяса намного больше, чем у свиней отечественных пород.
Специалисты свинокомплекса уверены, что канадские поросята легко приживутся на новом месте, ведь по климатическим условиям Канада и Западная Сибирь схожи, и сибирские морозы им не страшны.
Свинокомплекс "Боровково" строится ЗАО "Кузбасский пищекомбинат".
РИА Сибирь
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
